濠誉香港线路：菜水辅食的做法
2013-02-28 17:30:21   来源：新母婴网   评论：0 点击：

       1、油菜水
　　做法：1. 把50克油菜洗净，切成丝。2. 锅内加水烧开，放入菜丝，煮3~5分钟。3. 离火后，焖10分钟左右，捞出菜即可。

       2、青菜汁
       做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。

        3、南瓜汁
        做法：100g南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

        4、番茄汁
        原料：番茄半个
        制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可以用榨汁机。
        注：西红柿的底部用小刀浅划十字，再放入沸水中烫，这样容易剥皮。

        5、胡萝卜汁
        原料：胡萝卜1根
        制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后取汁即可。
        注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚点，只留下心作为原料。

        6、黄瓜汁
        原料：黄瓜半根
        制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也可以用榨汁机。

        7、菠菜水
        原料：菠菜50克，香油适量。
　　制法：1.将菠菜洗净后切成丝。2.锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。3.将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。